由中國科學院長春應用化學研究所主持,中國科學院新疆理 化技術研究所共同進行的中國科學院西部行動項目《新疆特產(chǎn)資源沙棗膠多糖的綜合開發(fā)利用》近日通過科學院高技術局驗收。
這一項目是對西部地區(qū)特產(chǎn)資源沙棗膠多糖進行開發(fā)利用的一個開端性研究,研究結(jié)果表明,沙棗膠可用于食品工業(yè)與藥物工業(yè)中,如啤酒的泡沫穩(wěn)定、果汁的懸 浮穩(wěn)定、口服藥物的懸浮穩(wěn)定等,且性能優(yōu)良。
研究結(jié)果還表明,在一些重大疾病的防治中,沙棗膠有可能成為專利性藥物。沙棗膠復合多糖在血糖控制方面表現(xiàn)了很好的特性,可以有效的降低糖尿病人餐后高 血糖病情;沙棗膠復合多糖在肥胖癥治療方面也有很好的療效,可以使大鼠實現(xiàn)體重零增長及負增長;沙棗膠復合多糖還能增加動物的排便量及排便含水量,有望成為便秘治療的 有效藥物。
項目執(zhí)行中,獲授權(quán)專利1項,申報專利2項。
這一項目的進行將使沙棗膠這一豐富的資源得到高值化的利用,對于西部的經(jīng)濟發(fā)展起到推動作用。項目還在南疆建設了沙棗樹種植生態(tài)與沙棗樹產(chǎn) 膠生態(tài)的研究基地80畝,最大株產(chǎn)膠量達到200g/年。同時建設了年產(chǎn)100噸的純化生產(chǎn)線。